辣椒在我國已有 300 多 a 種植歷史[1],在國內種植面積僅次于白菜[2],已成為農民致富的重要經濟作物之一。 辣椒營養價值高，其中 VC 含量在蔬菜中居第 1 位[3]. 植物生長調節劑對農業生產有重要作用，且隨著水、肥條件的改善，愈來愈顯出其重要性[4]. 陳仕軍等[5]對新型植物生長促進劑在水稻上的應用效果進行了試驗，結果表明，水稻的大多數農藝性狀和經濟性狀都有所改善，每穗實粒數明顯增加，產量增加 9.3%,且達顯著水平。 陳杰等[6]研究了一種新型植物生長促進劑對大白菜、油菜、小白菜、油麥菜、香菜、櫻桃蘿卜和黃瓜等蔬菜生長的影響，發現植物生長促進劑有利于蔬菜發芽、生長，可提高蔬菜葉綠素含量和果實含糖量、降低蔬菜硝酸鹽含量。 但是植物生長促進劑在辣椒上的應用研究很少。

櫻王神州 1 號是中國臺灣農業新型高科技產品，主要成分由天然礦物質組成，對環境和人體不具為害作用。 該產品能夠促進作物生長，增加產量，并降低病害發生。 因此在辣椒上施用櫻王神州 1 號植物生長促進劑，研究其對不同品種辣椒的農藝性狀和經濟性狀的影響，以期為提高辣椒產量、完善辣椒栽培措施、促進辣椒產業發展提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地點及供試土壤情況

試驗地點：①南寧市西鄉塘區四聯村可利坡四組，供試土壤為砂頁巖發育的沙泥田；②防城港市防城區茅嶺鄉大壩村大寶壩組，供試土壤為濱海沉積物發育的沙泥田。 2 個試驗田塊土壤肥力中等、耕層深厚、排灌方便、常年施肥水平中等，近年來未做過肥料試驗。

1.2 試驗材料

植物生長促進劑為沅渼生物科技股份公司生產的櫻王神州 1 號。 經廣西分析測試中心檢測，鈣含量 101.9 g/L,鎂含量 14.3 g/L,pH 值 7.95（1∶250 倍稀釋）。 試驗施用肥料為 45%復合肥（15-15-15）及有機肥（N+P2O5+K2O≥5%,有機質≥40%）。

1.3 試驗作物

南寧市試驗點為桂椒 7 號辣椒，防城港市試驗點為桂牛 5 號辣椒，均由廣西農業科學院提供。

1.4 試驗方法

每個品種設 4 個植物生長劑濃度處理，每處理3 次重復，每小區面積 20 m2,隨機區組排列。 其中處理 1 為對照，噴施等量清水；處理 2 為櫻王神州 1號 800 倍液； 處理 3 為櫻王神州 1 號 1 000 倍液；處理 4 為櫻王神州 1 號 1 200 倍液，均分別在辣椒定植后 10、20、30 d 均勻噴施在辣椒植株上。

每個處理按每 667 m2施 45%復合肥 200 kg、有機肥 300 kg 作基肥，于整地時施入，施后蓋上薄土。 南寧試驗點于 2014 年 4 月 26 日育苗，5 月 19日移植； 防城港試驗點于 2014 年 3 月 2 日育苗，3月 24 日移植。 2 個試驗點均采用作畦種植方式，每小區起 2 畦，每畦雙行種植，株行距 35 cm×50 cm,每小區 176 株，667 m2種植辣椒 5 866 株。

1.5 測定項目

桂椒 7 號辣椒于 7 月 10 日、7 月 21 日、8 月 6日分 3 次采摘收獲測定株高、椒肉厚、單果質量等相關指標， 采用整小區單收計產方式進行。 桂牛 5號于 5 月 16 日、6 月 4 日、6 月 18 日分 3 次采摘收獲測定株高、單果質量、單株辣椒數、單株產量等相關指標，采用整小區單收計產方式進行。 收獲前 5 d測定辣椒株高，收獲時每小區隨機連續取 20 株測平均數考察不同處理對辣椒經濟性狀的影響。

2 結果與分析

2.1 不同處理對不同品種辣椒經濟性狀的影響

由表 1 可知，與對照相比，除株高外，噴施不同濃度的櫻王神州 1 號能夠提高桂椒 7 號辣椒肉厚、單果質量、單株辣椒數、單株產量及 VC 含量。 其中處理 2 噴施 800 倍液櫻王神州 1 號的單株椒數和單株產量最高，分別為 65 個和 630.5 g,同時 VC 含量（0.938 mg/g）也最高，這 3 項指標在不同處理間的排序均表現為處理 2>處理 3>處理 4>處理 1. 椒肉厚則是處理 3 的提高較明顯，處理 2 次之。 單果質量為處理 3 和 4 較好，處理 2 略高于對照。 而不同濃度處理的株高均比對照處理 1 低，而且隨濃度增大，株高越矮。 說明櫻王神州 1 號植物生長促進劑主要是促進了桂椒 7 號辣椒的生殖生長，從而相對減弱了其營養生長。

由表 2 可知，與對照相比，噴施不同濃度的櫻王神州 1 號提高了桂牛 5 號的單株椒數、 單果質量，因此顯著提高了單株產量；并且與稀釋倍數成反比，即隨噴施濃度的增加，各指標呈上升的趨勢。

此外，株高也有一定的提高。 說明櫻王神州 1 號植物生長促進劑對桂牛 5 號的營養生長也有一定的促進作用，但主要還是促進了其生殖生長，即果實的生長發育。

2.2 不同處理對辣椒產量及產值的影響

①不同處理產量比較 由表 3 可知，對照小區桂椒 7 號辣椒產量為 70.59~72.06 kg, 而噴施不同濃度的櫻王神州 1 號之后，每個小區的產量增加到73.09~76.91 kg,平均增加了 2.54~4.92 kg. 與對照相比， 不同濃度處理桂椒 7 號辣椒產量分別增加6.89%、5.15%、3.60%;且隨著噴施濃度的增加，產量呈上升趨勢，表現為處理 2>處理 3>處理 4>處理 1.

由表 4 可知，櫻王神州 1 號對桂牛 5 號產量的影響與桂椒 7 號相似，噴施櫻王神州 1 號處理的辣椒小區產量為 73.09~76.55 kg,表現為處理 2>處理3>處理 4>處理 1. 噴施不同濃度櫻王神州 1 號處理分別比對照增產 8.59%、6.12%、4.17%. 由 2 個品種的增產率可知，櫻王神州 1 號植物生長促進劑對桂牛 5 號的促進作用比桂椒 7 號顯著。

②不同處理產值比較 由表 5、6 可以看出，與對照相比，辣椒的增收效果隨著噴施櫻王神州 1 號濃度的增加而增加， 噴施濃度 800、1 000、1 200 倍液處理的桂椒 7 號辣椒每 667 m2分別增收 495.85、317.54、157.82 元； 而桂牛 5 號每 667 m2分別增收655.25、406.66、210.67 元。 桂牛 5 號辣椒的增收效果較桂椒 7 號辣椒明顯。

3 結論

櫻王神州 1 號植物生長促進劑是一種含多種礦質元素的天然礦物質群溶液， 主要含有鈣、 鎂、鈉、鋁、硅等元素，也可以作為葉面中量元素液體肥料，無激素、農藥和重金屬殘留，是綠色的環保農業資材。 其可使作物莖葉挺直，增強葉片光合作用，促進作物生長發育、早熟、果實增大、產量增加。 從本試 驗 結 果 來 看 ,噴 施 櫻王 神州1 號 800、1 000、1 200 倍液都可以使不同品種辣椒單果質量、 單株辣椒數、單株產量增加，隨噴施濃度的增大，2 個品種的產量均呈上升趨勢。 與對照相比，桂椒 7 號辣椒增產 3.60%~6.89%, 每 667 m2增收 157.82~495.85元； 桂牛 5 號則增產 4.17%~8.59%, 每 667 m2增收210.67~655.25 元。 由此表明，櫻王神州 1 號植物生長促進劑可顯著提高辣椒產量，其中桂牛 5 號的增產效果較桂椒 7 號辣椒略好，櫻王神州 1 號 800 倍液對辣椒的增產效果最顯著。

參考文獻

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[2] 徐小萬，李穎，王恒明。中國辣椒工業的現狀 、發展趨勢及對策[J].園藝園林科學，2008,24（11）：332-338.
[3] 賴曉英 ,賀稚非 ,吳麗紅。辣椒的研究及開發現狀[J].中國調味品，2006（3）：4-9.
[4] 趙合句 ,李培武 ,李光明。植物生長調節劑及其新進展[J].湖南大學邵陽分校學報，1989,2（2）：120-123.
[5] 陳仕軍，李惠珠，陶計叁 ,等。新型植物生長促進劑在水稻上的應用效果[J].廣東農業科學，2009（5）：92-93.
[6] 陳杰，汪群慧，鄒德勛 ,等。一種新型植物生長促進劑對蔬菜生長影響的研究[J].黑龍江大學自然科學學報，2008,25（1）：107-111.