1 炭疽病的癥狀及田間診斷

據監測結果顯示，紅顏草莓感染炭疽病的時段主要集中在種苗繁育中后期和定植初期，在雙流縣主要集中在 5 月下旬至 10 月上旬。炭疽病除可以侵染匍匐莖、葉、花、果實，引起局部病斑外，還易侵染草莓的短縮莖，造成全株萎蔫枯死，因而炭疽病被我縣農民俗稱為紅顏的"癌癥".匍匐莖、葉柄、葉片染病，初始產生直徑 3 ~7mm 的黑色紡錘形或橢圓形稍凹陷的潰瘍狀病斑，當病斑擴展成為環形圈時，病斑以上部分萎蔫枯死，濕度大時病部可見肉紅色黏質孢子堆。果實受害，產生近圓形淡褐至暗褐色病斑，前期病斑表面干燥稍凹陷，后期也可長出肉紅色黏質孢子堆。短縮莖部位染病，初始 1 ~2 片展開葉失水下垂，傍晚或陰天恢復正常，反復幾天后病情加重，全株枯死。切斷莖基部可見橫切面上由一側自外向內發生褐變，維管束不變色，此特征與黃萎病病斑從根莖四周向內發展有所區別，同時與根腐病整個維管束褐變也有所區別，可作為田間初步診斷依據之一。

2 炭疽病發生規律

此病為真菌性病害，目前已報道的炭疽病主要由 3 種病原菌引起，分別為草莓炭疽菌（ C. fragari-ae） 、膠孢炭疽菌 （ C. gloeosporioides ） 、尖孢炭疽菌（ C. acutatum）[1].病菌通常以分生孢子在發病組織或落地病殘體中越冬，當外界溫濕度適合時開始萌發成為初侵染源，大量分生孢子借助雨滴飛濺、噴霧灌溉及帶菌的操作工具、病葉、病果等進行傳播。

病菌侵染最適氣溫為 28 ~32℃，相對濕度在 90% 以上，是典型的高溫高濕型病害。5 月下旬，當氣溫上升到 25℃以上，此時正是草莓育苗關鍵時期，匍匐莖或小苗最易受病菌侵染。7 月至 10 月上旬，此時氣溫均在 30℃以上，病菌傳播蔓延最為迅速。此階段包括育苗后期和移栽前期，如遇連續陰雨或陣雨，該病將呈現暴發趨勢，特別是老殘葉多、氮肥過量、植株幼嫩、育苗密度過高（ 超過 50000 株/667m2） 及田間排水不暢的苗地發病嚴重，可在 1 ~2 周內造成毀滅性損失。移栽后至地膜覆蓋前，是生產中容易被忽略的時期，該時期常常因摘除老葉、匍匐莖等操作給植株留下傷口，且此時因溫度較高未覆蓋地膜，下雨、澆水等容易濺起帶菌泥水使植株染病，造成花期延后、花期不齊、嚴重缺窩。

3 炭疽病綜合防治措施

炭疽病防治應堅持"預防為主，綜合防治"的原則，主要根據其喜高溫高濕的特點，在整個發病高峰期密切圍繞降低溫度、降低濕度、減少病原、提高抗性、科學用藥等 5 個方面，采取一系列防治措施。

3. 1 降低溫度

3. 1. 1 遮蔭降溫 可以采取遮蓋遮陽網降溫，與玉米、葡萄等套作遮蔭降溫，有條件的可采用搭棚避雨育苗。

3. 1. 2 控制繁苗密度 當到 7 月下旬密度較大時，剪斷母株匍匐莖，及時挖除母株中的病株，并可分級假植種苗，以降低苗圃密度，同時注意清除雜草。

3. 2 降低濕度

最好采取滴灌、滲灌等設施灌溉技術，切忌大水漫灌，特別是暴熱天氣下澆大水宜在早、晚進行。

3. 3 減少病原菌

3. 3. 1 土壤消毒 可采用水稻輪作、淹水處理、太陽能高溫消毒、用棉壟及石灰氮等藥劑熏蒸土壤等方法進行土壤消毒。

3. 3. 2 帶藥移栽 移栽時選用 25% 吡唑醚菌酯（ 凱潤） 、25%嘧菌酯（ 阿米西達） 等高效廣譜性殺菌劑蘸根，防治炭疽病。

3. 3. 3 保持田間清潔 隨時摘除病葉、病莖、病株并集中燒毀。

3. 4 提高抗性

3. 4. 1 科學施肥 多施有機肥、農家肥，控制氮肥施用量（ 8 月份開始苗圃嚴禁使用氮肥） ,增施磷鉀肥，培育健壯植株。

3. 4. 2 合理使用營養劑 育苗期特別是在大雨淹水后，可選用噴效等高效營養劑，提高植株抗性。

3. 4. 3 大力推廣植物誘抗技術 可選用 5% 氨基寡糖素水劑（ 海島素） 、0. 5% 幾丁聚糖水劑（ 太抗）等植物免疫誘抗劑，激發植株抗性。

3. 4. 4 合理使用抑制劑 育苗期當子苗長勢太旺、過于纖細、葉色偏黃綠時，可選擇多效唑等植物生長抑制劑或拿敵穩、粉唑醇、三唑酮等帶有抑制作用的農藥，控制子苗長勢，促使種苗矮壯。

3. 4. 5 假植壯苗 可在 7 月下旬至 8 月初對草莓種苗進行假植栽培，促進種苗健壯，提高植株抗性。

3. 5 預防為主，科學用藥

作者通過田間試驗示范，篩選出了幾種低毒高效殺菌劑： 發病初期可選用 42. 8% 氟吡菌酰胺·肟菌脂（ 露娜森） 懸浮劑、或 50% 咪鮮胺錳鹽（ 施保功） 乳油、或 75%肟菌·戊唑醇（ 拿敵穩） 水分散性粒劑、或 70%甲基托布津干懸浮劑等，每 10d 噴霧 1次，連續防治 3 次。有機種植可選用碳酸氫鉀、或過氧化氫、或可草芽孢桿菌、或印楝油等進行防治[4].

從草莓苗匍匐莖抽生期開始預防，重點噴霧短縮莖、匍匐莖等近地表部位。據筆者監測總結，當紅顏草莓葉柄、匍匐莖或花枝呈紅色時，應及時采取預防措施。雨過天晴后，立即選用 25% 吡唑醚菌酯（ 凱潤） 、25%嘧菌酯（ 阿米西達） 等預防 1 次。為達到最理想防治效果，每種藥劑每季使用次數不能過多（ 最好不要超 3 次） ,不可連續使用，應與其他藥劑輪換使用。

參考文獻：
[1]韓永超，向發云，曾祥國，等。 草莓研究進展（ IV） 湖北省草莓炭疽病的調查及病原分析[C]. 北京： 中國農業出版社，314 -319
[2]谷軍，雷家軍。 草莓栽培實用技術[M]. 沈陽： 遼寧大學出版社，2005.
[3]趙密珍，錢亞明，王靜。 草莓優良品種及配套栽培技術[M]. 北京： 中國農業出版社，2010.
[4]J. 卡略爾，M. 普里茨，C. 黑得瑞赤（ 張云濤，張國珍主譯） . 有機草莓生產指南[M]. 北京： 中國農業出版社，2013:45 - 47.