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首頁 > 農業論文 > > 江西省果園管理機械化發展探究
江西省果園管理機械化發展探究
>2023-08-20 09:00:01



“十二五”規劃以來,江西省積極實施“南桔北梨中柚”果業發展戰略,以柑桔為主的水果業成為了江西省農業優勢的主導產業。近年來呈現出“產業規模不斷擴大,生產效益明顯提高,優勢區域特色非常明顯,產業化經營方興未艾”的蓬勃發展局面[1].2013 年全省果園面積達到 607.7 萬畝,水果總產量達到 441.4 萬噸,同比增長 19.2%[2].但是,受到地形地貌、果樹的栽培模式、區域機械化發展水平以及果農的技術水平等多因素的影響,全省果園的生產管理以傳統手工栽培為主要模式,不僅勞動強度大,水、肥、藥浪費嚴重,而且農業生產資料及勞動力工資逐年上漲,導致單位果品成本高、果農增收困難,嚴重制約著我省果業的進一步發展。

果園機械化的重要性日益顯現并被充分認識。廣大果農迫切需要安全、高效、低耗、環保的果業機械,實現減輕勞動強度、提高生產效益、提高果品品質、增加果農收入、保護農業生態環境等功效。提升我省果園管理機械化和自動化作業水平是促進我省林果業長足發展的重要措施,更是當前迫切需要解決的問題[3-4].

1 水果種植的基本情況和種植特點

江西省地處長江中下游南岸,境內除北部較為平坦外,東西南三面環山,中部丘陵起伏,自然條件優越,果業資源豐富,柑橘、油茶、獼猴桃被譽為江西“三寶”;贛南臍橙是中國國家地理標志產品;葡萄產業異軍突起,形成了吉安、新余、鷹潭等幾大葡萄產區;還有江西新余市的優質翠冠梨、蜜桔等[5].江西省果園基本上分布在低山丘陵地區,特點是地塊小,地勢起伏不平,果園密閉,果樹種植行距 5m 左右,地形特點和種植特點導致難于發展使用大型機械。

果樹種植的土壤為酸性紅壤,質地堅硬,容易板結成塊,對果園管理機械的動力要求比較高。果樹栽培以分散為主,各家各戶分開管理,以獨立或連片的狀態分布。

2 果園管理機械化發展現狀

果園管理是一個很復雜的過程,包括果園平整、病蟲害防治、中耕除草、灌溉、開溝、挖穴施肥、修剪、果實采摘和果園運輸等作業環節。我省果園處于丘陵山區,適用的機械少,主要依靠人工完成,造成我省果園管理各個作業環節的機械化發展水平較低。但是近年來受到中央和地方政府的積極推動和扶持,山地果園管理機械化水平在逐步提高。2013 年江西省農機局為推動果園機械的快速發展,將廣豐和信豐兩個縣設為了果業生產機械化示范區。果園平整、挖穴是最早實現機械化操作的,相應的作業機械有推土機、挖掘機。推土機用于平整土地,填平溝穴,修筑梯田、堤壩等推土作業。挖掘機可以用于挖穴、挖坑以便栽種果苗。

病蟲害防治環節有傳統的手動式、背負式噴霧機,肩背式電動噴霧器等,這些機型在一定程度上解決了果農的打藥需求,屬于半機械化操作,不足之處是勞動強度依然較大,工作持續時間長,對果農的身體健康不利。打藥的均勻程度取決于果農的操作熟練度,農藥利用率有限。

定期灌溉是保證果樹正常生長的重要環節,漫灌和人工澆灌仍然是一些果園使用的灌溉方式,但是前者水資源浪費嚴重,后者勞力成本高、效果差。近年來,受到政府的產業支持、技術服務和財政補貼,很多果園開始使用機械化節水灌溉技術,滴灌技術即為其中一種,較適用于山地果園,相比傳統的灌溉方式約可節水60%~70%,可以實現灌溉、施肥和噴藥一體化操作。

動力機械方面主要為通用型的拖拉機。果園開溝方面有果農將用于菜地及農田的微耕機、開溝機應用于果園,有一定的效果,但是存在著動力不足或者外形結構尺寸不符合果園作業要求的問題。中耕除草環節主要依賴于除草劑,一般每年使用兩次,基本上可以滿足果園除草要求。缺點是除草劑長期使用容易造成環境污染,紅壤旱地使用除草劑后容易板結成塊,影響土壤質量。

在果園管理中,施肥是一項重要的環節。國內的企業、科研院所對挖穴施肥方面的機械一直沒有停止過研究,取得了一定的進展。但是缺乏大規模的推廣應用,或者價格太高果農難以承受,這一環節的機械化程度還很低。果實采摘環節的機械化更是全國需要攻克的難題,在江西這一塊完全需要依靠人工完成,有些地方成立了摘果隊,專門從事果實采摘作業。從總體上看這一環節的作業效率低,勞動強度大,容易錯過農時,浪費嚴重。

3 果園管理機械化發展趨勢

“十二五”規劃明確指出全面提高農機裝備和作業水平,今年是“規劃”實施的第五年。經過五年的發展,我國農業機械化發展水平有所提升,山地丘陵果園機械也得到了一定的發展。病蟲害防治方面的機械設備種類較多,有手動藥械、機動藥械和物理防治措施,主要的發展趨勢是節本增效,提高農藥利用率,降低環境污染。

國外的機型有拖拉機配套或自走式風送式噴霧機、無人駕駛的遙控式果園噴霧機、風送仿形噴霧機和循環噴霧機等。國內的有風送式噴霧機、果園用煙霧機、防蟲網設施、擔架式園林噴霧機、背負式機動噴霧噴粉機和背負式手動噴霧器等。目前果園施肥主要有兩種方法:水肥一體化技術和開溝施肥法。水肥一體化技術是指通過灌溉系統進行施肥。山地果園常用的是節水滴灌技術。

開溝施肥法是指在離果樹根系集中分布區稍遠、稍深的地方進行開溝,放入肥料,最后覆土。國外的果園開溝施肥正朝著自動化和智能化方向發展。比如一些歐美國家利用激光掃描、高光譜圖像等技術進行智能化精準施肥。國內的企業、科研院所也對開溝施肥機械進行了一些研究和開發。華中農業大學的吉俊寶等人對基于微型開溝機的施肥覆土裝置進行了設計,實現了開溝施肥覆土一體化聯合作業。益豐機械有限公司生產的偏置式有機無機肥施肥及回填一體機可以實現開溝施肥、攪拌、土壤回填一次性完成。

節水灌溉是當下果園灌溉的主要發展方向。常見的有管道灌溉、噴灌、微噴灌、滴灌、滲灌等灌溉方式??梢愿鶕赜蚝凸麍@的實際情況進行選擇。高菊玲等對丘陵地區果園自動灌溉系統進行了研發。

對水果采收機械方面的研發主要集中在水果采摘機器人、水果采摘機械臂及平臺方面。日本研制的西瓜采摘機器人,控制系統簡單,易操作,還能在現場對西瓜初步分級。Energid 公司正在開發一種擁有機器視覺和操作能力的水果采摘機器人,能完成柑桔、蘋果等各種水果的采摘。趙德安等研制了一種基于工控機和交流伺服驅動系統的果樹采摘機器人。段文婷等設計了一款便攜式電動式水果采摘機,適用于大部分果園采摘。劉大為等設計了一種小型果園升降作業平臺,適合南方果園種植模式和使用要求。汪洋等對雙刀片手持式水果采摘機械進行了研制。

多功能果園管理機因其可以一機多用,方便實用,近年來也頗受重視。姜年坤研制了一種多功能果園管理機,可以實現開溝、除草和打藥三大功能。秦偉澤等研制了一種果園綜合管理機,可以對果園進行綜合管理。

4 結束語

農業機械化是農業現代化的必經之路。走果樹管理機械化道路可以有效提高我省果樹產業標準化和規?;?,為加快果樹產業結構調整、促進轉型升級提供有力的科技支撐。從總體上看,全省果園機械化管理水平還不是很高,只有果園平整、病蟲害防治、灌溉等環節實現了機械化或者半機械化,所以還有很大的發展空間。通過對江西省地形地貌和水果的種植情況及基本特點的分析,在未來,小巧靈活、穩定性強、適應性好、操作簡單、多功能的機型將會受到果農的青睞,具有良好的發展潛力。

參考文獻

[1] 江西省農業廳。江西省果業發展現狀與措施[J].中國果業信息,2009,26(9):43-45.

[2] 江西省統計局。江西統計年鑒[M].北京:中國統計出版社,2014.

[3] 李倩,宋月鵬,高東升,等。我國果園管理機械發展現狀及趨勢[J].農業裝備與車輛工程,2012,(2):1-3.

[4] 孟祥金,沈從舉,湯智輝,等。果園作業機械的現狀與發展[J].農機化研究,2012,(1):238-241.

[5] 李長海。新余市農業產業化現狀及農機發展對策研究[D].南昌:江西農業大學,2013.

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