板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種,果皮橘紅靚麗,帶分散性花紋,呈扁球形,果肉厚,呈橙黃色。
板栗南瓜果肉細膩,口感粉滑,品質極佳,因味如板栗而得名,其果肉和種子均可食用,花也可食用。板栗南瓜營養豐富,含有維生素、果膠和鉆元素等,能起到解毒和降低血糖的作用,具有防癌之功效,目前市場上極受消費者青睞。2013年福建省三明市三元區引進板栗南瓜進行大棚種植,表現生長勢強、抗逆性強、產量高、商品性好等特點,適宜該地發展種植?,F將板栗南瓜種植表現及栽培要點總結如下。
1引種表現
1 .1特征特性
板栗南瓜植株為短蔓直立無限生長類型,生長勢強,瓜扁圓形,橫徑12一15 cm、高9一12 cm,肉厚2一3.5 cm;單瓜重1.2一1. 5 kg左右,側枝8一9節;葉片縱橫為18 cm x 28 cm,節間0.7一I cm,開展度80 cm;坐果節位低,坐果率高,基本無畸形果,商品性好;全生育期90一110 d,開花后35 d左右即可收獲。
1 .2產量表現
經2年的種植表明,板栗南瓜單株結瓜5一7個,單瓜重1一2 kg,每667耐平均產量可達2 200 kg,高產達2 500 kg以上,種植效益顯著。
2栽培技術
2.1選地、整地
板栗南瓜是喜肥作物,吸收水肥的能力強,對土壤的適應性廣,但要獲得高產栽培,應選擇地勢較高、排水方便、土壤pH值5.5一6.8、土質疏松、透氣性好的沙質壤土;忌與同科作物連作,以免發生土傳病害。在前茬作物收獲后,要及時清潔田園,深翻土,以改良土壤,提高地溫,有利于早發秧,培育健壯幼苗;耕地前,每667 m2均勻撒施腐熟農家肥2 000一2 500 kg加45%三元復合肥50 kg,深翻土壤30一40 cm,然后耙平,整成寬90一100 cm,高25一30 cm的畦,溝寬50一60cm,以利排灌。
2.2育苗
2. 2. 1育苗時間板栗南瓜根據種植季節確定適宜的播種時間,早春種植應于2月中旬用營養杯大棚育苗,苗齡30一40 d;春季種植應于3月中旬一4月上旬用營養杯小拱棚育苗,苗齡30 d左右;秋季種植應于6月下旬一7月上旬用營養杯遮陽網育苗,苗期15一20 do2. 2. 2營養土配制營養土一般用塘泥或水田表土與腐熟糞肥按3:1的比例,再加入3%一5%的三元復合肥,充分拌勻漚制10一15 d后裝杯播種。
2. 2. 3種子處理與播種板栗南瓜種子先用5055℃溫水燙種5一10 min,攪拌至30℃左右,浸種4一8 h,再用2 000倍高錳酸鉀或800倍百菌清液等殺菌劑消毒10一20 min,最后用清水搓洗干凈用濕紗布包好,放在25一30℃條件下催芽。期間應經常翻種,并用溫水搓洗2一3次,約2一3 d即可出芽,待芽長0.2一0.4 cm時即可播種。每杯播催好芽的種子1粒,種子芽尖向下,再覆蓋0.5一1 cm細土,澆透水后覆蓋地膜保溫至出苗。溫度掌握在25一30 C,出苗后適當降溫,控制在20一25℃之間。
2. 2. 4播種后管理春播出苗前以保溫為主,出苗后如果棚內水珠過多或晴天高溫要注意揭膜通風,秋播要注意防高溫和干旱。春播定植前7一10 d除膜煉苗,并施用1次殺菌藥;定植前1周控水,提高幼苗抗逆性。
2. 2. 5定植當幼苗達5片真葉時,按株行距80 cm X50 cm進行雙行定植,每667時定植1 100一1 300株左右。
2.3田間管理
2. 3. 1追肥板栗南瓜的吸肥力強,早期要控制氮肥的施用量。第1次于定植后10一15 d,每667 m2用腐熟人糞尿或硫酸鉀復合肥5一10 kg浸出液淋施;第2次在果實膨大期充分追肥,每667 m,施三元復合肥20一25 kg加鉀肥5 kg,此后視植株長勢和坐果情況追施肥料。
2. 3. 2科學澆水板栗南瓜枝葉茂盛,蒸發量大,生長期間需水量較大。定植后7d左右澆1次緩苗水,促進枝葉生長;坐果后澆1次膨果水,以后根據氣候情況適當澆水,保證果實發育,果實充分膨大后要適當控水,促進果實品質的提高。春植南瓜要做好田間排水,防止漬水;秋植南瓜要注意澆水抗旱。
2.3.3綁蔓搭架移栽后7 -- 10 d開始搭架,并及時引蔓,綁蔓上架。主蔓生長到3一5片真葉時進行摘心,選留1條生長健壯的子蔓。當蔓長50一60 cm時開始壓蔓,以后每隔40一60 cm壓蔓1次,每蔓留瓜1一2個,抹除留1個瓜前所有腋芽,改善棚內光照,吊果實,讓其充分見光,促進果實均勻著色。
2. 3. 4?;ū9謇跄瞎洗菩弁戤惢?,主蔓上雌花發生較早,一般第1朵雌花不留瓜,以10節以上第3一4朵雌花開始坐果留瓜為宜,連續授粉3一4朵雌花,單株留2一3個果。早春低溫陰雨季節,花前肥水過多,生長過旺,易出現花而不實,而開花期陰雨影響授粉或雌花開放早,無雄花授粉,自然授粉結實率低,造成落花落果嚴重。一般在開花期g:pp一10:00進行人工授粉,還可用保果寧2號800倍液等激素處理,并用當日花噴涂于柱頭,促使結果;激素保果用10一20 mg/kg的2, 4-D在雌花開花時或開花前1 d,用干凈毛筆或棉簽涂抹果柄和子房,可防止落花落果,提高坐果率和調整坐果節位;坐果后10一15 d幼果極易受傷,此時不要移動幼果周圍的枝蔓。
2. 3. 5病蟲害防治板栗南瓜主要病蟲害有蚜蟲、葉瞞及葉斑病、白粉病等。蚜蟲、葉瞞用阿維蟲清1 500一2 000倍液防治;葉斑病、白粉病用甲基托布津1 000倍液進行防治,要注意葉背噴灑。
2.4采收
一般采收嫩瓜在謝花后10一15 d進行;成熟瓜在謝花后35一40 d進行,此時果肉完全呈黃色,種子充實,采收時留瓜柄長1一2 cm.